铜陵的特产有哪些_铜陵有哪些特产_全球聚焦
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1、铜陵生姜是铜陵“八珍”之一。而青州姜黄、青州竹根姜、威锋姜都是国内优秀的生姜品种！以“皮大皮薄，汁多渣少，肉细嫩，味浓”等特点而闻名。铜陵生姜营养丰富，含有多种营养素。医学上，生姜有除湿、祛寒、发汗、温补的作用。铜陵姜可加工成糖姜、醋姜、干姜、糖冰姜。
2、铜陵野麻雀舌，即铜陵野麻雀舌茶，简称野麻雀舌，是历史上的名茶。其茶叶闻名全省，享誉全国。属于绿茶。长期饮用，被誉为“江南佳明”。野生雀舌于1997年注册为吴淞山品牌。1999年2月，茶名再次注册。
3、丹，又名铜陵牡丹和铜陵冯丹，属于江南品种群。其根皮具有镇痛、解热、抗过敏、抗炎、免疫等药用性能。具有根粗、肉厚、木细、星亮多、储存时间长等特点。苏与白芍、菊花、茯苓并称为安徽四大名药，中国34种名贵药材之一。103010上面明确写着“安徽铜陵凤凰山产的牡丹皮质量最好”，所以叫冯丹。2006年4月，国家质检总局批准对冯丹实施地理标志产品保护。
4、铜陵大豆别名“汀州大豆”，是铜陵优良的地方品种。原名“平头黄”，有大平头黄和1平头黄两个品系。蛋白质含量分别为47.87%和47.31%，比其他大豆品种分别高19.7%和18.3%，但脂肪含量为18.46%和17.5%，略低于普通大豆品种。铜陵干茶是铜陵县以汀州大豆为主要原料生产的特产。它产生于明朝以前，已有400多年的历史。全国各地的香客，韩国的，印度的，还有其他国家的，去拜佛的，都要买点大同干茶。铜陵干茶口感细腻，咀嚼时间长，营养丰富，回味差，适合不同层次、不同年龄的人食用。大通干茶有火腿、蒲包、石祥、爽味等10多个品种。铜陵大豆生产的豆制品与其他大豆相比，蛋白质含量分别高19.7%和18.3%，但脂肪含量略低。
5、铜陵酥糖又名顺安酥糖，是安徽省著名的传统小吃。因产于安徽省铜陵县顺安镇而得名，制于晚唐。由优质面粉、细白糖、纯黑芝麻，适量桂花、青梅、金桔糕制成。它的特点是松、软、甜、不断条。是铜陵地区的传统风味景点之一。
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